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      ニュース — ココナッツミルク

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      ココナッツを日常に取り入れてみよう!

      ココナッツは万能だ。果肉はフルーツとしても食べられるし、デザートにも使えるし、色々な料理の材料としても使用されます。またココナッツミルクやココナッツウォーターなども採れるので、余すことなく活用できるのもココナッツの魅力で …
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      アーモンドミルクなどにも使用されてきた カラギーナンが禁止材料に!

      アメリカのUSDA 傘下のNOSB (National Organic Standards Board ) によると、乳化剤として今まで使用されていたカラギーナンのオーガニック食品での使用を2018年までに完全に禁止する …
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