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オーストラリア発の人気チャイブランド PRANA CHAI -プラナチャイ が世界中のサードウェーブコーヒー業界を席巻している。今回はそのブランドのヒストリーや人気のについて少し紐解いていってみよう。

 PRANA CHAI – プラナチャイの始まり

幼少期からの友人である Vincent Conti と Mario Minichilli の2人はオーストラリアのメルボルンのレストランやカフェなどの飲食業界で経験を積んでいました。2人でオーストラリアを飛び出し数年掛けて世界を旅する前から飲食業界でビジネスを立ち上げるプランが頭のどこかにすでにあったそうです。

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プラナチャイの風味香る、ヘルシーブリュレ 豆乳、絹ごし豆腐、かぼちゃで作るヘルシーブリュレ。プラナチャイのスパイスの香りがかぼちゃの甘みとマッチしてとても美味しいブリュレです。豆腐を使うことでヘルシーに仕上がります。 材 …
Continue reading プラナチャイ レシピ : プラナチャイ パンプキン & 豆腐ブリュレ

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プラナチャイ 250g オーストラリア発の人気チャイブランドの販売ページです。プラナチャイは、100%セイロンティーとオーストラリア産蜂蜜をベースに、世界各地から集めたスパイスをブレンドしたチャイティーです。チャイミック …
Continue reading Prana Chai – プラナチャイ 250g

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香り高いプラナチャイを使用したバナナケーキのレシピです。チャイを淹れて、その他材料としっかり混ぜて焼き上げるだけの簡単レシピ！！　是非チャイラテのお供にお試しください！！　　牛乳の替わりにアーモンドミルクを使用しても美味 …
Continue reading Chai Banana Cake – チャイ バナナ ケーキ

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プラナチャイはオーストラリアの街中で様々なレシピの改良を重ね、真心を持って丁寧に作られています。今ではオーストラリアだけでなく、ヨーロッパや日本、その他のアジア諸国でも広く受け入れられています。なぜでしょうか？ プラナチ …
Continue reading プラナチャイ – 真心を持って丁寧に作られた商品

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