Prana Chai - プラナチャイ

Prana Chai（プラナチャイ）は、オーストラリア・メルボルンで誕生したスティッキーチャイブランドです。

上質な紅茶にシナモン、カルダモン、スターアニス、クローブ、ペッパーコーン、ジンジャーなどの香り豊かなスパイスを合わせ、一つひとつ丁寧にハンドブレンド。

辛すぎず、甘すぎず、なめらかで奥行きのある味わいが、世界各地のカフェやチャイファンを魅了しています。

スティッキーチャイとは？

袋を開けたとき、しっとりとした茶葉とスパイスに驚くかもしれません。その“スティッキー”な質感こそ、Prana Chaiならではの特徴です。

Original Blendは、紅茶とホールスパイスを100％オーストラリア産のピュアハニーでコーティング。蜂蜜が素材をひとつにまとめ、抽出するとスパイスの豊かな香りとやさしい甘みがミルクへゆっくり溶け出します。

ネパールでの出会いから始まった物語

幼なじみのMarioとVincentがネパールで出会い、その味と活力に心を動かされた“チャイ”。二人は「もっとおいしく、毎日自然に楽しめるチャイを作りたい」とオリジナルレシピの開発を始めました。

のちにオープンしたカフェで提供すると、たちまち看板メニューに。常連客や地元カフェから取り扱いの問い合わせが増え、友人のKorayが加わったことで、Prana Chaiがブランドとして誕生しました。

今もメルボルンで、選び抜いた茶葉と世界各地のスパイスを人の手で調合し、丁寧に作り続けています。

おうちで楽しむ基本のチャイ

牛乳はもちろん、オーツミルクや豆乳でも楽しめます。濃さや甘さは、茶葉の量や抽出時間で自分好みに調整してください。

ホットチャイのほか、アイスチャイ、コールドブリュー、スムージーやお菓子へのアレンジにもおすすめです。

好みに合わせて選べる2つのブレンド

250gは初めて試す方やご家庭用に。1kgは毎日のチャイ習慣や、カフェ・レストランなどの業務用におすすめです。

Prana ― 生命力を感じる一杯

「Prana（プラナ）」は、サンスクリット語で“生命の息吹・生命力”を表す言葉。

忙しい朝の始まりに。仕事の合間のひと休みに。家族や友人とゆっくり過ごす時間に。

香り立つスパイスとともに、心までほどけるような一杯を。