欧米ではココナッツウォーターの人気が凄いことになっていますね。もちろんブラジルやフィリピン、ベトナム、ハワイなどココナッツが育つ亜熱帯の地域では昔からココナッツウォーターが普通に飲まれています。でも日本人の中にはココナッツウォーターは少し苦手、という人も多いですね。
実を言うと私もそうでした。飲まず嫌いなところがあったのですが、いろいろなココナッツウォーターを試して今では美味しいと思う商品に出会いました！ヴィレジャーグッズのココナッツウォーターもそうですね。
今回はココナッツウォーターはそのままでは飲みにくい、という方向けのアレンジレシピを紹介します。レモンやライムを入れるとその酸味が効いてスッキリさっぱり飲めるので美味しいですよ！
