NUMI Organic Tea - ヌミ オーガニックティー
NUMI ORGANIC TEA
Pure Ingredients.
No Compromise.
自然の素材を、ありのままに。
妥協しない一杯を、毎日の時間へ。
NUMI(ヌミ)は、1999年にカリフォルニア州オークランドで誕生したオーガニックティーブランドです。
世界各地から選び抜いた茶葉、ハーブ、果実、花、スパイスを使用。人工香料や、いわゆる「ナチュラルフレーバー」に頼らず、本物の素材だけが生み出す、繊細で奥行きのある香りを大切にしています。
朝の目覚めから、仕事の合間、夜の静かな時間まで。Numiは一杯のお茶を通して、人と自然がつながる豊かなティータイムを届けます。
香料ではなく、本物の素材から
強い香りを加えて味を整えるのではなく、茶葉そのものの品質と、実際の果実・花・スパイスでブレンドする。これがNumiの“Pure Tea”です。
原材料表示に書かれているものが、そのままカップの中の味になる。ひと口目はやさしく、飲み進めるほど素材の個性が感じられる、クリアで誠実な味わいです。
NUMIが大切にする4つのこと
✔ オーガニックの茶葉・ハーブ
✔ 本物の果実・花・スパイス
✔ 人工香料・添加フレーバーに頼らない味づくり
✔ 生産者と環境に配慮した調達
毎日に寄り添う、4つのティー
日本で展開するのは、Numiの魅力を代表する4種類。気分や時間に合わせて、自分にぴったりの一杯を選べます。
兄妹の記憶から生まれた“Numi”
Numiは、兄のAhmed Rahimと妹のReem Hassaniによって設立されました。
ブランド名の由来は、二人が幼少期を過ごしたイラク・バグダッドで親しんだ、乾燥ライムを煮出すお茶“Numi”。アラビア語で柑橘を意味するその名前には、お茶を囲むもてなしとコミュニティへの想いが込められています。
世界の茶文化を探求するAhmedの情熱と、アーティストであるReemの感性。その二つが重なり、味わいだけでなく、社会と地球に良い変化を生むブランドが育ってきました。
一杯の向こう側まで考える
Numiは、オーガニック栽培に加え、フェアトレード/フェアレイバーの考え方を通じて、生産者との長期的な関係、公正な賃金、安全な労働環境を重視しています。
さらに、農園から一杯のお茶になるまでの温室効果ガス排出量を把握し、より再生的な農業と環境負荷の低減を目指しています。目的と利益を両立する企業として、B Corporationのムーブメントにも創設期から参加してきました。
Plastic-Free Tea Ritual
ティーバッグには、プラスチックではなく生分解性の無漂白マニラ麻繊維を使用。個包装にも植物由来素材を採用し、毎日の一杯からプラスチック使用量を減らす工夫を続けています。
フルリーフだから生まれる、静かな奥行き
紅茶や緑茶は、同じ産地・同じ種類でも、茶葉の大きさや状態によって抽出される味わいが変わります。
細かく砕かれた茶葉は短時間で濃く出やすい一方、より大きな茶葉は、お湯の中でゆっくり開きながら、香り・甘み・渋みを段階的に引き出します。
Numiは、茶葉本来の複雑な個性を届けるため、品質の高いフルリーフに近い茶葉を重視。最初の香りから飲み終わった後の余韻まで、一杯の中で変化する味わいを楽しめます。
香りをより楽しむ、3つの小さな習慣
1. くみたての水を使い、お茶の種類に合った温度で淹れる
2. 蒸らしている間はカップにふたをして、香りを閉じ込める
3. まずはストレートで味わい、その後ミルクや甘みを加えて楽しむ
農園からカップまで、見える関係を
一杯のお茶は、土を育てる人、茶葉を摘む人、加工する人、運ぶ人、そして淹れる人へと受け継がれていきます。
Numiが大切にしているのは、原料の品質だけではありません。可能な限り農園レベルまで産地をたどり、生産者と継続的な関係を築くこと。フェアトレードやフェアレイバーの仕組みを通じて、地域の暮らしや働く環境を支えること。そして、次の世代へ健やかな土と水を残すことです。
オーガニックを選ぶことは、カップの中に不要なものを入れないためだけではなく、農園で働く人と周囲の生態系を守る選択でもあります。
土と生態系に配慮
生産者との公正な関係
産地まで見える調達
パッケージも、一杯の一部
どれほど丁寧に育てたオーガニックティーでも、毎回捨てるティーバッグや個包装に多くのプラスチックを使っていては、ブランドの考え方と矛盾してしまいます。
Numiは、ティーバッグに無漂白のマニラ麻繊維を使い、タグには再生紙を採用。個包装も植物由来素材へ移行し、味と鮮度を守りながら、使い終えた後まで考えた設計を追求しています。
おいしさ、使いやすさ、地球への配慮。そのすべてを一つのティーバッグに。
Niko TradingがNUMIを日本へ届ける理由
私たちが届けたいのは、海外で人気のあるお茶というだけではありません。
素材を尊重すること。生産者との関係を大切にすること。環境への負担を少しずつ減らすこと。そして、日常の一杯を心が整う時間に変えること。
Numiが長年積み重ねてきたこれらの価値は、Niko Tradingが大切にする「人をつなぎ、笑顔とワクワクを届ける」という想いにも重なります。
日本の家庭、カフェ、ホテル、レストランへ。おいしさの背景にあるストーリーまで含めて、NumiのTea Ritualを届けていきます。
MORE THAN TEA
一杯のお茶から、心地よい毎日を。
深呼吸する時間。心を整える時間。大切な人とつながる時間。
自然の味わいとともに、あなたらしいTea Ritualを見つけてください。