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Prana Chai - プラナチャイ

プラナチャイ – Prana Chai
オーストラリア発人気チャイブランド

チャイティーとは、ブラックティー(主にアッサムティーなど)をベースとし、多くのスパイスをブレンドし甘味をつけたミルクティーで、古くからヒンドゥー教の自然治癒”アーユルヴェーダ”の一環として、飲まれてきました。

Vincent(写真左)。幼馴染のMarioとVincentの二人がネパールで出会った”チャイ”。その味と不思議な活力に感動した二人は、”もっと美味しくー。より健康にー。”とオリジナルのレシピを考案。のちに彼らがオープンしたカフェでも、たちまち看板メニューとなりました。

常連客を魅了した二人のチャイは、その後多くのカフェ店舗から取り扱いの問い合わせが殺到しました。友人のKorayがチームのブランディングマネージャーとして迎え、チャイティー茶葉の専門会社として”プラナチャイ-Prana Chai”が誕生しました。

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