私たちの肌にとって冬の厳しい気温がもたらす最も嫌な産物は乾燥肌だろう。そしてもしかしたらそれは春先まであなたを悩ますことになるかもしれません。特に女性にとっては乾燥肌にならないための戦い（保湿液や保湿パックやオイルを使った）は永遠の課題ですね。使い古したイブサンローランのクロコダイルのクラッチバッグのような肌にはなりたくないものです。ただ一つ見落としがちなのがスキンケアの方法は保湿液などの化粧用品だけではないということ。注目すべきはあなたの冷蔵庫の中身にあるかもしれません。なぜなら食べるもによっては乾燥肌を防げるかもしれないからです。そう、”あなたの身体は食べるもので出来ている”のです。この事実は私たちの知る二人の最も有名なエキスパートによっても支持されています。皮膚科医の Dr. Whitney Bowe とニューヨークタイムズのベストセラー著者である栄養士 Kimberly Snyder, は肌にとって良い食べ物と肌にとって悪い食べ物を我々に教えてくれました。

水分を奪う食べ物

栄養士のSnyderはクラッカーやプレッツェルなどのクリスピーで乾燥した食べ物は出来るだけ避け、水分量の多い食べ物を摂るよう勧めています。また彼女は小麦やピーナッツ、大豆などアレルギーの素になるような食べ物も出来るだけ避けるよう勧めています。Dr. Bowe はアルコールの摂取は控え、水を多く飲む必要性を説いています。なぜならアルコールは体の水分を奪ってしまい乾燥の原因になり、乾燥肌になると皺などが余計に目立ってしまからです。

乾燥肌を防ぐための食材

Dr. Bowe and Snyder の両人は、アボカドやアサイー、ココナッツオイルなどに含まれる良質な脂質である、オメガ3などを摂ること、また十分な水分補給をすることを勧めています。水は常温で摂る方がいいですね。

Snyder は特に下記の食材をお勧めしています。

Açaí – アサイー: “アサイーはブラジル原産の栄養価の高い果実でアサイーベリーと呼ばれるスーパーフードです。アサイーには良質な必須脂肪酸であるオメガ3、オメガ6、オメガ9など肌にとって良い栄養素がたくさん含まれています。彼女の最も好きなアサイーブランドはサンバゾンで、サンバゾン有機スムージーパック（砂糖不使用）が長年のお気に入りです。

Pineapple – パイナップル: “パイナップルは消化を良くし肌の乾燥の素になる毒素を抜いてくれる素晴らしい食材です。ビタミンCも豊富で、コラーゲンの生成を助け、新しい肌組織や血管組織を作る上で必要なプロテインも含みます。

Almonds – アーモンド: “アーモンドもまた乾燥肌対策にとっては素晴らしい食材です。アーモンドはしなやかで、なめらかな美しい肌を作るためには不可欠なビタミンEを豊富に含みます。

Walnuts – ウォルナット: “ウォルナットも良質な脂肪酸であるオメガ3を含みます。オメガ３は細胞膜に水分を与え柔らかくすることで肌の乾燥を防ぐ効果があります。