Detox Coconut Pineapple Water

アルカリ性飲料であるココナッツウォーターとパイナップルとジンジャー（生姜）たっぷりのデトックスジュースのレシピです。ココナッツウォーターはカリウムをたくさん含むことから、身体への浸透性が高く水分補給にも最適です。パイナップルには、消化を助けるタンパク質分解酵素のブロメラインが豊富です。その他にも、糖質の分解を助けてくれるビタミンB1やビタミンB2、ビタミンCなどのビタミン類、食物繊維が含まれ整腸作用が期待できます。

材料 （2人分）

• ヴィレジャー ココナッツ ウォーター   350ml ~ 450ml
• りんご 1個  *芯を抜いて細かく切っておく
• パイナップル（カット）  3 カップ
• ミントの葉  ½ カップ
• ライム  ½ *皮を剥いたもの
• ジンジャー（生姜）2.5 cm ほど

作り方

• ココナッツウォーターをブレンダーのジャーに入れます。
• りんご、パイナップル、ミント、ライムも入れます。
• ジンジャー（生姜）をすって入れます。
• ブレンダーを回して材料を混ぜます。
• グラスなどに注ぐ。※果肉（パルプ）が気になる方は濾し器などで果肉を濾してグラスに注いでください。
• ミントの葉、ライムなどで飾り付け。

Recipe & Photo by Mina @ Scaling Back

材料はこちらから！

ヴィレジャーココナッツウォーター

冷凍パイナップルカット 500g（トロピカルマリア）