ニュース

アメリカのオーガニック市場 OTA （オーガニックトレード協会）によると、アメリカのオーガニック関連商品の昨年2016年の売上は470億ドル（約5.3兆円）に達したという。前年から37億ドル増え、2015年-2016の伸 …
Continue reading アメリカのオーガニック市場

もっと見る

今では多くのカフェなでで普通に見かけるようになった”チャイ”の歴史は長く数千年も前に遡ることができます。 マサラチャイ（スパイスチャイ）古くはロイヤルファミリーによって嗜まれていたり、漢方薬として …
Continue reading マサラチャイの歴史

もっと見る

抹茶とアーモンドミルクの相性は抜群！ 今アメリカでは空前の抹茶ブーム！カフェに行くとコーヒーのメニューと並んで抹茶ラテが人気メニューとなっています。そして牛乳以外のオプションとして人気のアーモンドミルクを使った抹茶アーモ …
Continue reading ホット 抹茶アーモンドミルクラテ

もっと見る

断食は身体の毒素を取り除く方法として長年知られてきました。 断食をすると身体は食べ物を消化することに集中することから解放されるので、身体に溜まった毒素を取り除くことに集中できるのです。もちろん断食と言っても全く何も口にし …
Continue reading ココナッツウォーター for デトックス

もっと見る

カモフラージュ コーヒー ゼリー コーヒーゼリーと抹茶ゼリーを作って、透明なグラスに盛り付けるとまさにカモフラージュ柄（迷彩柄）に！最後にカリフィアファームズのアーモンドミルクを掛けて食べて頂くお洒落なデザートです。 レ …
Continue reading Camouflage Coffee Jelly

もっと見る