アーモンドミルクを使用したヘルシースコーン！

カリフィアファームズのアーモンドミルクを使用したスコーンのレシピです。牛乳に比べると軽い仕上がりになりアーモンドの香りがほんのり香る絶品スコーン。

材料（　6個分　）

●薄力粉または全粒粉 ・・・ 100g

●きび砂糖 ・・・ 大さじ1 ベーキングパウダー ・・・ 小さじ1

●塩 ・・・ ひとつまみ

●カリーフィアファームズアーモンドミルク ・・・ 40ml

●グレープシードオイル ・・・ 大さじ2 メープルシロップ ・・・ 大さじ2

●塩分不使用アーモンド ・・・ 50g

作り方

1　　ボウルに薄力粉または全粒粉、きび砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れる。

2　　1にアーモンドミルク、メープルシロップ、刻んだアーモンドを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。

3　　生地を6等分し、手で軽く丸め鉄板へ並べる。

4　　180℃のオーブンで20～22分焼く。

カリフィアファームズのアーモンドミルクはこちら！

カリフィア・ファームズ・アーモンドミルク・バリスタブレンド 946ml

カリフィア・ファームズ・アーモンドミルク・バリスタブレンド 946ml×6本