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      2018年 世界の植物性飲料のマーケットは160億ドル市場に!

      アーモンドミルクなどの植物性飲料の市場が急成長! 世界のノンデイリードリンクの市場はこれは2010年の売上74億ドルから飛躍的な拡大を見せ、2018年に163億ドルに達する見込みだという。このカテゴリーの発展に寄与したの …
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      Chai Pannna Cotta – チャイ パンナコッタ

      近年、世界中のプロのバリスタの間でもその美味しさとクオリティーの高さで人気を博しているオーストラリア発のチャイ ブランド “プラナチャイ“。 一般的にチャイはドリンクとして飲まれることが多いですが、その香り豊かなスパイス …
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      Granola Strawberry Parfait – グラノーラ ストロベリー パフェ

      photo by Nature’s Path パフェとはフランス語で”パーフェクト”という意味。このネイチャーズパースのグラノーラを使ったヘルシーなパフェは正にパーフェクト! ローファ …
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      カリフィア ファームズの創設者 Greg Steltenpohl

      カリフィア ファームズの創設者 Greg Steltenpohl
      オドワラの共同創設者がまた新たな飲料帝国を築いている!今度はノンデイリーマーケットを席巻! Greg Steltenpohl – グレッグ・ステルテンホルは飲料業界で成功する術を熟知している。彼は一度自身のブ …
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