「ミートレスギョーザ」とは、動物性のお肉(ミート)ではなく、植物性の大豆を主原料とした新しいギョーザ。お肉(ミート)が無い(レス)だから「ミートレス」ギョーザ。開発に数年かけた大豆ミンチの餡を使いジューシーでおいしい、そして健康にも良い、これまでにない新しいギョーザに仕上げました。 植物性代替肉で作る希望の未来!まずは美味しく! まるでお肉、独自製法が生み出すリアルな食感で、試行錯誤のすえに開発した独自の技術により、大豆特有の香りを抑えながら、お肉のような食感と歯ごたえを生み出しました。
「おいしい餃子?当たり前では?」と思うかもしれませんが、これまでの大豆ミンチは独特の香りやクセがあり、「おいしさ」のためというよりも、健康や動物性のタンパク質や脂質をとらないということが、食べる大きな目的のひとつでした。 ですが、ミートレスギョーザでは大豆が持つ栄養はそのままに、お肉に求めるジューシーさや食感、味わいをしっかりと。ちゃんとおいしい餃子であることを目指して開発してきました。 皮も国産小麦。風味豊かでもちもち食感が特徴です。
そして、職人の技で私達の未来のお肉 (と、熱い情熱)を包んでいただいてます! 野菜はもちろん国産。キャベツはフレッシュと乾燥をバランスよく配合することで、ジューシー&シャキシャキ感の両方を楽しめます。
<食材へのこだわり> メイン食材のミートレスフューチャーのミンチは、国内で徹底管理して製造されています。もちろん野菜はすべてこだわりの国産。餡を包む皮も厳選された国産小麦粉で作った国産です。おいしいだけではなく、食材の安全性を大切に「必要なものだけ」で作っています。 ミートレスギョーザ 20個入り(400g)
商品名 |
MEATRESS FUTURE ミートレスギョーザ |
ブランド |
MEATRESS FUTURE
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内容量 |
400g |
原材料 |
具[野菜(国産(キャベツ、玉ねぎ、にんにく、しょうが))食用油脂(ごまを含む)、大豆加工品、乾燥キャベツ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、乾燥マッシュポテト、米でん粉、食塩、酵母エキス、黒こしょう]、皮[小麦粉(国産))、でん粉、なたね油、食塩]、打ち粉[ばれいしょでん粉]
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原産国 |
日本 |
栄養成分 |
熱量(エネルギー):186kcal、たんぱく質:6.0g、脂質:5.7g、炭水化物:27.6g、食塩相当量:0.41g
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保存温度区分 |
冷凍保存 |