Sambazon - サンバゾン
POSITIVE VIBES, ONE BOWL AT A TIME
SAMBAZON
おいしいアサイーから、ポジティブな毎日を。
アマゾン生まれ、カリフォルニア育ち
濃厚なおいしさと、地球や人への思いやり。SAMBAZONは、アサイーを通じてその両方を届けるブランドです。
サンバゾン(SAMBAZON)は、2000年にアメリカ・カリフォルニアで誕生しました。創業者たちがブラジルで出会ったのは、鮮やかな紫色と奥深い味わいを持つ、アマゾンの果実アサイー。その魅力を世界へ届けながら、産地の自然と人々にも価値を還元できるビジネスを目指したことが、ブランドの始まりです。
ブラジルで出会った一杯は、単に「おいしい新しい食べ物」ではありませんでした。アサイーが地域の暮らしを支え、熱帯雨林の中で長く親しまれてきたことを知った創業者たちは、この果実を責任ある形で世界へ届ける方法を考えました。
そこで大切にしたのが、社会・環境・経済の3つを同時に豊かにする「トリプルボトムライン」という考え方です。商品をつくる人、食べる人、そしてアサイーが育つ自然。そのすべてに良い循環を生み出すことを、創業時から事業の中心に置いています。
現在では、オーガニックかつフェアトレードのアサイーを広めてきたパイオニアとして、世界各地でアサイーボウル、スムージー、ジュースなどを展開しています。
名前に込められた使命
SAMBAZONは「Sustainable Management of the Brazilian Amazon」の頭文字から生まれた名前です。
日本語では「ブラジル・アマゾンの持続可能なマネジメント」という意味になります。ブランド名そのものが、アマゾンの自然を守りながら、そこに暮らす人々と長く共に歩むという宣言です。
おいしい商品を届けるだけでなく、その背景まで透明にすること。誰が収穫し、どのように運ばれ、どこで加工されたのかを見守ること。サンバゾンは、自社で構築したサプライチェーンを通じて、アサイーの産地と食べる人をつないでいます。
Amazon
アマゾンの生物多様性を大切にしながら、自然と共生するアサイー産業を育てます。
People
収穫者との直接的で長期的な関係を築き、フェアトレードを通じて地域社会を支えます。
Product
収穫から加工までを見守り、アサイーならではの色・香り・味わいを届けます。

THE BEGINNING OF SAMBAZON
一杯のアサイーから始まった物語
1999年、創業者ライアンは友人のエド、そして後に兄弟のジェレミーとともに、ブラジルへサーフトリップに向かいました。最初の目的は、まだ見ぬ「良い波」と出会うことでした。
ところが、彼らの心を大きく動かしたのは、ブラジルという土地そのものが放つエネルギーでした。鮮やかな自然、力強いカルチャー、人々の温かさ、仲間と食事を楽しむ時間、そして自然と共に暮らすライフスタイル。その空気には、健康や幸福を大切にする価値観が息づいていました。
そんな旅の途中で出会ったのが、アマゾンの果実「アサイー」です。初めて口にした瞬間、深い紫色、濃厚で奥行きのある味わい、そして食べた後に広がるポジティブな感覚に衝撃を受け、「これは特別なフルーツだ」と確信しました。
そして彼らは、このアサイーを単なる商品としてではなく、関わるすべての人に価値をもたらす形で世界へ届けたいと考えました。アマゾンの自然を守ること。収穫者と生産者コミュニティを支えること。そして、本当においしいアサイーを世界中の人々へ届けること。その想いから、SAMBAZONはスタートしました。
一杯のアサイーを楽しむことが、その背景にある自然や人々を知り、より良い未来につながる選択になる。SAMBAZONが届けたいのは、商品だけではなく、そんなつながりを感じられる体験です。
アサイーは、どれでも同じではありません
サンバゾンは、アマゾンの産地から食卓まで、アサイーの旅を見守っています。
アサイーは収穫後の変化が早い、繊細な果実です。そのため、どこで採れたかだけでなく、収穫後にどのように運び、選別し、加工するかが大切になります。
サンバゾンは、現地の収穫者と直接つながる仕組みを築き、手摘みされた果実を収穫後すみやかに川船で加工拠点へ運びます。到着したアサイーは、色・状態・香りなどを確認してから加工されます。
手摘みで収穫
現地の収穫者が、オーガニックかつフェアトレードのアサイーを手摘みします。
川船で運ぶ
傷みやすい果実を、収穫後すみやかに加工拠点へ運びます。
品質を確認
色・状態・香りなどを確認し、品質とトレーサビリティを管理します。
現地で加工
果肉と果皮を濃厚なピュレにし、アサイーのおいしさを冷凍で届けます。
25年以上にわたる、アサイーとの歩み
小さな一杯との出会いから始まり、品質・フェアトレード・トレーサビリティへの取り組みを積み重ねてきました。
ベリーの酸味と、カカオのようなコク
アサイーの味わいは、ベリーの爽やかな酸味に、ほのかなカカオを思わせるコクが重なるのが特徴です。バナナやベリー、グラノーラ、オーツミルクなど、組み合わせる素材によって表情が変わります。
濃厚なアサイーボウルに。さらりと飲めるスムージーに。甘さも食感も、自分らしいスタイルで楽しめます。
Surf × Wellness × Sustainability
海を楽しみ、自然を大切にし、仲間と食卓を囲む。そんな前向きなライフスタイルとともに、アサイーは広がってきました。
サーフカルチャーが大切にしてきたのは、自然のリズムを感じ、自分の心と身体に向き合い、仲間と喜びを分かち合うこと。SAMBAZONのアサイーも、そんな日常の中で親しまれてきました。
朝のアサイーボウル、運動を楽しむ日のスムージー、家族や友人と過ごす時間。決まった食べ方に縛られず、好きな素材と自由に組み合わせられることも、アサイーの魅力です。
自分の毎日を楽しむことと、自然や人々を大切にすることは、別々ではありません。一つの商品を選ぶ行動から、より良い循環に参加できるという考え方を、SAMBAZONは発信しています。
Enjoy
鮮やかな色と濃厚な味わいで、いつもの朝食をもっと楽しく。
Connect
一杯のアサイーから、家族や仲間、アマゾンの産地へつながる。
Respect
自然環境と生産に携わる人々に配慮された選択を、毎日の食卓に。
WATCH THE STORY
SAMBAZONが生まれた背景と、アマゾンとのつながりをご覧ください。
Choose Your Açaí Style
まず試したい方から、毎日続けたい方まで。暮らしに合ったセットをお選びください。