プラナチャイ レシピ – プラナチャイ ヨーグルトパフェ
見た目にも綺麗なブレックファースト プラナチャイ レシピ
プラナチャイの香り付けをしたナッツ類をヨーグルトとフルーツと一緒に。プラナチャイのスパイス、ナッツ類、フルーツからも栄養が取れて朝ごはんにピッタリです。
材料(6人前)
- パンプキンシード 100g
- ひまわりの種 100g
- アーモンド 100g
- カシューナッツ 100g
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ココナッツフレーク 50g
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バター 50g
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油 20ml
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プラナチャイ 50g
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水 300ml
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ヨーグルト(加糖)250g
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イチゴ 適量
作り方
- ナッツ類を手などで細かく潰しておく(ブレンダーでも)※粉々にしすぎないこと
- 小さな鍋を用意しプラナチャイと水を入れ火にかける。沸騰前に火から降ろし冷ましてから茶漉しなどで濾しておく
- 1.と2.をボウルなどに入れて混ぜ合わせる
- 3.の材料をオーブン用のトレーに広げて並べて160度で焼く。
- ガラスの容器を用意し、約大さじ2杯のヨーグルトをまず入れて、その上から3.で焼いたグラノーラとイチゴを層になるように入れる。容器が埋まるまで層を重ねる。