アサイーとは
皆さんはアサイーをご存知ですか?
その言葉を耳にしたことのある方も、「どんなものなの?」って疑問に思っている方もいるかもしれません。
そこで、全米ナンバー1 アサイー サンバゾンがアサイーについて紹介しましょう!
アマゾンのスーパーフード アサイー
アサイー(Açai)は、アマゾンの熱帯雨林に育つ、ヤシ科の植物です。
アマゾンならではの気候の中で育ち、1年ほどかけて育った木は、20mから30mほどの細長い木に成長します。
厳しい環境で育った木には、枝と枝の間に房状に実がつきます。
これが、「スーパーフード」と呼ばれるアサイーベリーです。
このアサイーベリーは、ココアのような風味で、上品な味わいなんです!
しかし、この実は劣化が非常に早いため、現地の人々以外にアサイーを味わってもらうことができませんでした。
そこで、サンバゾンは、このスーパーフードの栄養を世界中にお届けするために、現地に最新鋭の設備を導入した工場を設立しました。
そこで安心安全な加工を施し、皆さんのもとへサンバゾンのアサイーをお届けしています!
アサイーの食べ方
サンバゾンのアサイーの楽しみ方は様々です!
ここでは代表的な楽しみ方を3つほど紹介します。
1.ドリンク
アマゾンで収穫したアサイーから、果肉と果実を使用してアサイーピュレを作り、それをドリンクにしたものがアサイードリンクです。
チョコレート風味の「オリジナル」だけでなく、ザクロを組み合わせた「ザクロプラス」、マテ茶やガラナを組み合わせた「エナジープラス」など、様々な味を楽しむことができます!
2.スムージー
ドリンクと同じく、アサイーピュレを作り、急速冷凍したものが、このスムージーパックです。
ジュース、ヨーグルトといった、お好みの飲み物と組み合わせることによって、オリジナルなスムージーを作ることができます!
また、このスムージパックを使うことでアサイーボウル、アサイージュースを作ることも可能です。
3.アサイーボウル
先ほど紹介したスムージパックを使い、シリアルや牛乳などをボウルに入れて、たくさんのフルーツを入れて楽しむお手軽料理がアサイーボウルです!
ハワイでは手軽に栄養を摂ることができるため、朝食として愛されています。
このアサイーボウルは自由なアレンジが魅力なんです!
自分で作って楽しみたいという方は、このアサイーボウルのレシピをチェックしてみてくださいね!
おわりに
いかがでしたか?
アサイーは、このようにいろんな楽しみ方があるのです。
アサイーについてご紹介してきましたが、これを読んだあなたが「アサイーを食べてみたい!」と思ってもらえたらうれしいです!
アサイー サンバゾンは、そんなあなたの一歩を応援します!!