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タピオカエクスプレス クイックタピオカ1kg【35杯分】 国産 業務用仕様モデル<冷凍品>

タピオカエクスプレス クイックタピオカ1kg【35杯分】 国産 業務用仕様モデル<冷凍品>

通常価格 ¥1,200 セール価格 ¥1,840

本場台湾の味をご自宅で!レンジで簡単に調理できます。レンジで1分、またはお湯で3分解凍するだけで使えます。約10gの板状となり、1杯分のタピオカの量を調整可能です!使いやすさも魅力のモチモチ食感の国産クイックタピオカです!

<作り方のご紹介>

(1) はじめにタピオカを保存するための砂糖水を作っておきます。砂糖水は下記の分量を目安に作ります。

(2) 次にタピオカがしっかり浸かるくらい十分な量のお湯を沸騰させ、タピオカを入れます。

(3) 中火で軽くかき混ぜながらタピオカの粒がバラバラになるまで、約3分茹でます。(粒が離れたら出来上がりです)

(4) 3分後、網でタピオカをすくい水にさらし、粗熱を冷まします。
作り方(1)で作った砂糖水に漬けます。注文が入るまでこの状態で常温で蓋をして保存します。

注文時が入ったら、シロップを注ぎ、タピオカを入れ、氷(約3個)、牛乳などのドリンクを注いでかき混ぜたら、出来上がりです。

レシピ例)いちごミルク
・紅茶 30cc
・牛乳  190cc
※シロップの量は目安なので、お好みで調整してください。

  1. (ジュースに入れる場合はシロップは入れずにタピオカのみを入れて下さい)

約4~5時間でモチモチ感がなくなるので、作り溜めせずに使う分を見越して作ってください。

砂糖水とタピオカの保存はタッパー等の容器に入れているお店が一般的です。

本場台湾の味をご自宅で!レンジで簡単に調理できます。レンジで1分、またはお湯で3分解凍するだけで使えます。約10gの板状となり、1杯分のタピオカの量を調整可能です!

商品名 タピオカエクスプレス クイックタピオカ1kg (国産) 
ブランド
タピオカエクスプレス 
内容量 1kg【35杯分】
原材料
砂糖/加工でんぷん、カラメル色素、増粘剤(CMC、増粘多糖類)、香料、乳酸Ca
原産国 日本
備考
稀にタピオカの粒に白い部分がございますが、原料のカラメルが偏ったためで、品質には問題ございません。
保存温度区分 冷凍

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