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グアヤキ × サンバゾン コラボ アサイーボウル

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グアヤキ サンバゾン アサイーボウル

グアヤキ社のマテ茶を使用したアサイーボウル

アメリカにマテ茶を飲むカルチャーを根付かせた人気ブランド “GUAYAKI – グアヤキ " と アサイーのグローバルリーダー “SAMBAZON – サンバゾン " のコラボレシピ!

材料

サンバゾン有機アサイースムージーパック加糖 (100g) x 2パック
■バナナ 1本
グアヤキ イェルバマテ茶 1/2カップ
※事前にお茶を淹れて冷ましておく (水出しでもOK)
■カシューナッツ

トッピング
グラノーラ 適量
●バナナ 適量
●季節のフルーツ 適量
●ココナッツフレーク 適量

作り方

基本的にはすべての材料をミキサーに入れてスムーズになるまで混ぜ合わせるだけ!ボウルに盛り付けたら、グラノーラやバナナなどをトッピングしたら出来上がり!

マテ茶はティーパックなので、通常のお茶を淹れるのと同じようにすれば大丈夫!水にティーパックを入れて冷蔵庫で一晩置いて水出しもできます。

1 ) アサイーピュレを冷凍庫から取り出し、袋に包丁などで切り目を入れ袋から取り出します。

※解凍して使用する際は、必ず他の容器に移してから解凍してください。パックのまま解凍するとパック閉じ口から漏れることがあります。

2 ) 袋から取り出したアサイーをミキサー(ブレンダー)に入れます。その際に撹拌しやすいように、冷凍のアサイーをそのまま入れず4等分など細かく割って入れることをお勧めします。

3 ) アサイー以外のすべての材料をミキサー(ブレンダー)に入れます。

4 ) すべての材料をミキサー(ブレンダー)に入れたら、スムーズになるまでミキサーを回します。美味しい仕上がりの目安はすべての材料がしっかり混ざっていること、しっかりとスプーンですくって食べるくらいの固さに仕上がっていることです。ミキサーを逆さにしても落ちてこないくらいの固さに出来れば完璧です!

5 ) すべての材料がしっかり混ざったことが確認出来たらボウルなどの器に盛り付けます。

※"アサイーボウル"の名前の由来は"BOWL – ボウル" 状の器に入れて食べることからきています。

6 ) 器に盛り付けたらあとは自由にトッピングをするだけです!!

アサイーボウルをお楽しみください!

今回使用した商品はこちらから!

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