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カリフィア・ファームズ「バリスタブレンド」 ローンチパーティー

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【カリフィア・ファームズ】

カリフォルニア発アメリカの人気絶頂の有名どころのサードウェーブカフェが、こぞって使い始めわずか1年で既に導入実績300店舗以上!!
プロのバリスタやコーヒーフリーク、セレブを虜にし、日本でも新たなコーヒーカルチャーのニューウェーブをより多くの方々にお伝えすべく、カリフィア・ファームズのアーモンドミルク 「バリスタブレンド」がついに日本発上陸!!

日本初上陸を記念して、大阪のタカムラコーヒーにて、2016/2/12(金) カリフィア・ファームズ「バリスタブレンド」 ローンチドパーティーを開催させていただきました。

大阪/富田林にある大人気カフェレストラン、ONIJUS COFFEE village  のチーフバリスタ石田謙介氏による、コーヒーディレクションにより、素晴らしいアイデア、何度も試作をして頂き、この日の為にスペシャルレシピも考案いただきました。

また、COFFEE FEST 2015 シカゴ世界大会で優勝し世界チャンピオンとなったMONDIAL KAFFEE 328 ヘッドバリスタの田中大介氏にサポートバリスタとしてお越し頂き、多くの皆様にプロのアーモンドミルクラテを美味しくご提供していただきました。

さらに、大阪心斎橋でサードウェーブコーヒーカルチャーを感じさせる自家焙煎珈琲スタンド【 LiLo Coffee Roasters】 よりguest barista として中村圭太氏  に一杯ずつ精魂込めて、ハンドドリップコーヒーとアーモンドミルクオレをご提供していただきました。

大阪を代表する豪華なゲストバリスタさんにもサポートしていただき、飲んだ瞬間に、コーヒーとアーモンドミルクのバランスの調和に感動する味をお楽しみいただき、平日にも関わらず、予想以上のご来場のお客様、インフルエンサーの方々、コーヒー業界の関係者の方々も、物凄く興味を持って頂き、素晴らしいイベントをさせて頂き、改めてこの場を借りて、心より感謝申し上げます。